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最近看了兩性相處作家梅姬LU的粉絲專業 ，

每天期待著新文章的發表 ， 不知不覺也養成了一個習慣(天啊~我是中毒了嗎?)

好像沒看到文章就像是少做了一件事

除了兩性相處內容之外，我最喜歡的就是保養品的分享啦~

每個女人都希望自己隨時都東森購物信用卡7月在最完美的狀態，

不論是內在還是外在，

內在的內涵部分就靠自己平時對自己的薰陶啦~

外在的部分就是要讓自己賞心悅目，

愉悅的心情下，做任何事情都會很順利呀!

前陣子在梅姬LU粉絲網頁上看到她介紹的

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歐盟禁令衝擊疫苗採購 陳時中坦言有影響

由於疫苗嚴重短缺，歐盟決議將祭出出口限制，歐盟境內生產的疫苗出口要申請許可，中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中表示，阿斯特捷利康（AstraZeneca）確實有來提醒，本來有一批會非常早送來的疫苗受到影響，我方還是盡力在談。根據《BBC》報導，AZ疫苗產能出現問題，加上藥廠稱在英國本土製造的疫苗將優先供貨給英國，引起歐盟不滿，祭出出口限制把歐洲生產的疫苗留下，出口要申請許可，但貧窮國家可以豁免。外界關心我國採購疫苗進度受影響，陳時中說，COVAX目前還沒跟我方說明影響，而AZ有來提醒，本來有一批非常早送來的貨，現在受到歐盟禁令影響可能延後，但我方還是盡力在談。 陳時中指出，會晚多久到貨還不知道，目前歐盟情況很混亂。不過，全世界藥廠都有在布局和生產疫苗，從其他國家生產的疫苗還是有機會取得。面對媒體詢問是否採用大陸製疫苗，陳時中重申，不是因為歧視才不買大陸疫苗，是因為陸製疫苗的效果、科學證據、技術性資料不足，才沒有列入候選。

朱國珍》18歲「小壯丁」成長記之二十九

【愛傳媒朱國珍專欄】看到小壯丁的小學同學在臉書上歡呼大學第一學期成績全部過關，我也跟著開心！只是，旋即一想，我自己也在大學任教，赫然發現，原來成績這件事會讓孩子這麼緊張啊！老實說，我在大學任教七年，私心給自己取個外號叫做「朱善人」。因為，只要學生認真上課又有寫作才華，我基本上都會非常鼓勵給出將近滿分的成績。而且，我不太會當掉學生，除非學生的態度太驚人！什麼是「驚人的態度」？那就是整學期超過三分之二的時間都曠課，對於規定的期中期末考試視若無睹，也不溝通也不出現，這樣的學生還能及格？那就是我沒天良了！我自己也念過大學，而且念了兩所大學。老實說念第一個大學的戲劇系時，因為對課程內容完全沒興趣，導致逃避的鴕鳥心態。每次上課我都寧願看窗外，作業亂寫，老師點名也胡說八道，這樣的行為讓自己也心虛，自然會焦慮學期末成績有可能不及格。還好，後來轉學到清華大學中語系，相較於前一所大學，這裡的師資簡直都是國寶級，系上每個老師也都是活字典、人體百科全書，我好像挖寶一樣，從來不翹課，因為各類型文學與思想史都太迷人太有吸引力，加上老師授課時的生花妙語，上課聽講簡直是我生命中最滿足最快樂的事！最後三年的大學生活，我都在一種享受的心態中度過。我常在下課時獨自漫步清大校園，有時候在圖書館，有時候在湖邊自助餐廳，一邊用餐一邊看著湖光倒影。我尤其喜歡在人社院旁邊的埤湖沉思，默默看著湖中小木屋與幾隻白天鵝悠哉遊蕩，感覺好滿足，但是也隱約有著一股難以言喻的蒼涼。每每看著天鵝與鴛鴦遊湖戲水，物我兩忘許久之後，心底不禁浮現出悲喜交集的感觸。我歡喜的是自己有幸能夠在這麼好的環境讀書，悲傷的是，我也明白，一旦離開校園，我將再也不可能擁有這般任性清閒的生活。 清大畢業，我交出了完美的成績單，GPA的優勢讓我有機會申請到美國名校，我也很勤奮地存到美國留學的第一桶金，但是，命運作弄人，後來因故無法圓夢，形成我人生眾多「童年創傷」之一。直到二十年後，才終於念到一個本地碩士。我唸研究所的時候也幾乎全勤，我不明白有機會在大學裡讀書為什麼不好好珍惜？我喜歡讀書，學習各種新知識，我更喜歡當學生，因為這是一個犯錯還會有人願意教導我指正我的地方。離開校園之後，現實社會經常是暗箭穿心，即使身邊圍繞很多人也不代表人緣佳，他們往往只想深入究竟看好戲。甜言蜜語是一種話術，更多人熱衷錦上添花，很少人記得雪中送炭，因為送炭會髒汙手，而且，自己留著取暖都不夠。這也是我一直跟小壯丁碎碎念的「凡事只能靠自己」。但是這個道理不能用說的，要用做的。至於怎麼做？需要配合案例，過去十九年，我用盡身教言教，就是想要傳遞小壯丁這樣的觀念，但是，在我看到小壯丁大學一年級的成績單之後，我想，我可能不只有童年創傷，現在又增加了中年創傷。前面回顧自己念大學的心路歷程，不是為了「唱秋」，而是，我真心喜歡能夠專心讀書的機會！但是，小壯丁可能不是這麼想，因為，他的成績單裡出現好多C。在我有限的腦容量中，我只記得念研究所時有個駐校作家給了我一個B，我就羞愧到五體投地，不斷反省自己到底是哪個地方沒做好？我全勤，上課發言踴躍，可能是期末作業沒能讓老師滿意吧。一個B就讓我無言無解到現在，更何況小壯丁的滿堂C。成績未公布之前，小壯丁試圖給我打預防針，他說：「媽媽，我最沒有把握的是商用微積分。因為我們老師曾經把全班幾乎都當掉只有四個人及格。你可以去網路上查『XX之亂』。」「嗯，你盡力就好，如果有不懂的地方，可以問以前的家教老師，他念到數研所，應該修過高等微積分，你這個對他而言是小Case。」「另一個我沒把握的是個體經濟學。」小壯丁接著說。「我知道，你說過這個老師很混，連按照課本念都會念到大家聽不懂。」我雖然口頭上這麼說，但是我這個文科生，其實挺喜歡經濟學的，因為有句有趣的老梗這麼形容：「十個經濟學家有十一個意見」。我問小壯丁：「這麼混的大學講師，要不要媽媽去學校投訴？」 「不用啦，我自己會處理。」小壯丁堅定地說。「如果這個老師實在教得太差，你可以去聽資管系以外的科系，同樣在管理學院開設、其他老師教的經濟學。經濟學的重點是觀念，好的老師懂得使用案例，配合時事，這樣就很好理解，還會刺激你的興趣。或者，你可以看媽媽書架上的《大錢流》，或肯恩・費雪、湯瑪斯・佛里曼的書，這些都是深入淺 出教你看種市場經濟與大趨勢的書。」「《大錢流》是什麼？」小壯丁問。「講會計發展史的書。」我回答。「我的會計很鬼！」講到會計，小壯丁終於露出有信心的笑容。「鬼是什麼意思？」我猜想年輕人的用語，同時也試圖給自己打強心針：「鬼是很厲害的意思嗎？」小壯丁得意的點點頭：「我的會計學原理和程式設計都不錯。期末考前都在拚這兩科！」事實證明小壯丁說的沒錯，會計和程式設計都拿到了A，他最愛的體育還略遜一籌，只有A-。我不斷安慰自己，大學新鮮人是一場生命的進擊，小壯丁還在爬樓梯，我應該再多給他一些時間，讓他學會與實踐力爭上游。看看我自己，還不是跌跌撞撞念到第二所大學才真正找到歸屬感。況且，正是因為從C開始起跑，進步的空間非常廣大，只要不再退步，將來的每一個腳印都只會是進步！作者為大學講師、作家、廣播主持人，曾創下連兩年獲林榮三文學獎雙首獎記錄照片來源：作者提供。●更多文章見作者臉書，經授權刊載。●專欄文章，不代表i-Media 愛傳媒立場。(中時新聞網)

散戶起義 看懂美國GameStop股價逆襲事件

電玩零售商GameStop 等股價近期狂飆，美國上演散戶鄉民打垮對沖基金，在全球引起熱烈討論。隨著這宗「水餃股逆襲」幕後一大核心人物曝光，後續發展仍值得關注。● 到底怎麼回事英國廣播公司（BBC）指出，GameStop是一家美國電子遊戲零售商，在講求網絡串流的年代，GameStop仍專門售賣實體電子遊戲，令它業務表現難以跟上時代，2019年虧損7.95億美元。但GameStop的股票最近幾天一夕暴漲，原因是一些散戶投資人利用有美國版Ptt之稱的Reddit論壇組織發起，購入GameStop股票令股價上漲，破壞這些嘗試做空GameStop投資基金公司的計劃。結果導致部分對沖基金公司被迫趁股價未到最高時購回股票止血，其中一家公司Melvin Capital據報需動用20億美元彌補損失。除Reddit，電動車公司特斯拉（Tesla）創辦人馬斯克（Elon Musk）也推文聲援並附有Reddit討論區的網絡鏈接，為事件推波助瀾。「華爾街日報」報導，GameStop的股價在1月27日大漲135%，一度來到每股347.51美元的破紀錄新高，雖然後來回跌，但在散戶力挺下，股價今天又站回325美元，月線狂漲16倍。GameStop今年初股價僅約18美元。其他還有像是一度陷入破產危機的全球院線龍頭AMC等多支「水餃股」，也在這波散戶逆襲下股價暴漲，AMC單月股價漲幅逾5倍，美國鄉民散戶於Reddit等網路論壇串聯拉抬、積少成多的買盤徹底擊退空方大戶。在多家對沖基金做空GameStop蒙受巨大損失後，包括羅賓漢（Robinhood）等熱門券商祭出限制措施盼讓市場降溫，但此舉引發股民不滿並興訟索賠。● 幕後大神遭起底「華爾街日報」取得獨家訪問後披露，帶頭發起這場水餃股逆襲者，是來自麻州的34歲財務顧問吉爾（Keith Gill）。有個兩歲女兒的吉爾近期才離開美國萬通人壽保險（MassMutual）行銷部門，其實對金融理財有一定認識，並非「素人散戶」。包括路透社等外電指出，吉爾在社群媒體上有兩個身份，一個是在YouTube上的帳號Roaring Kitty，另一是Reddit論壇WallStreetBets社群上的帳號DeepF***ingValue。綁著紅頭帶、蓄及肩長髮的吉爾表示，他沒料到會弄成對美股如此翻天覆地，也沒想過要吸引國會、證監機構、媒體與廣大投資人注意，「其實這件事重要性不在於我，我只是支持散戶投資人，讓他們也能發聲」。吉爾27日貼出自己的經理帳戶截圖，顯示單日從GameStop的股票與期權就賺進2000萬美元，雖然隔天他貼出損失1500萬元的截圖，但華爾街日報28日查閱他的經理帳戶E*Trade後，發現帳戶價值3300萬美元，除GameStop股票與期權外，還有數百萬美元現金。● 白宮與證管部門關切法新社報導，華爾街的散戶與對沖基金的史詩之戰，頗有10年前「占領華爾街」運動的味道，但特定個股狂飆引發白宮擔憂股市遭操縱，且美國證券管理委員會（SEC）也恐得介入調查。白宮發言人莎琪（Jen Psaki）說：「經濟團隊裡包括財長葉倫（Janet Yellen）與其他人，都在密切關注。這也提醒我們，股市並非衡量經濟體質的唯一指標。」美國證管會27日晚間也發表聲明，表示正在監看後續發展。一些律師表示，像吉爾與一些鄉民散戶號召買進GameStop拉抬股價一事雖會引來證管會關切，但不清楚是否構成觸法。曾在美國證管會擔任強制執行工作的律師法倫克爾（Jacob Frenkel）認為，本案就是有無涉及發布不實資訊誘使他人購買股票。● 事件意涵路透社指出，一名散戶鄉民感謝吉爾發起這次「水餃股逆襲」，稱讚他說服許多人不光買還要持住相關股票，「您的例子名符其實改變了數以千計普羅大眾的生活」。有券商認為這會產生骨牌效應，券商日後恐將考量客戶，是否有能力買進股票回補空頭部位問題。BBC指出，有人形容這次只是部分人的「暴富」計劃，但也有聲音留意到參加這次行動的網友有種「報復」心態，目標是被視為賺取暴利的金融機構，Reddit的討論內容也不乏針對「嬰兒潮」世代的批評，指這些中老年人控制著社會大多財富，對年輕一輩並不公平。投資公司VanEck分析員派屈克李伊（John Patrick Lee）也認為，GameStop的事件反映新一代與華爾街這種老牌金融建制體制的衝突，「我不認為這會是曇花一現」。 (中央社)

國民黨南市3黨部被拍賣 1／31前淨空點交

國民黨因積欠黨工退休金，繼2018年10月台南市黨部被法拍後，白河、後壁、東山等3個區黨部廳舍，日前也都被拍賣，必須在1月31日前淨空，方便後續點交工作。國民黨副秘書長謝龍介30日無奈地表示，這是國民黨必須面對的問題，但即使沒有黨部廳舍，還是得設法凝聚民心，讓黨務順利運作下去。國民黨因黨產被凍結，積欠305名黨工的退休金，經部分黨工委託律師向法院聲請假扣押黨產，以確保債權後，2018年10月台南市黨部廳舍先被營造公司以1億689萬2000元拍出，並於去年總統大選後搬到東區民眾服務分社上班；但同時法拍的新營區黨部，則乏人問津流標。日前白河、後壁、東山等3個區黨部廳舍也被拍賣，還須於1月31日之前淨空，方便後續的點交工作。面對黨部廳舍接連被拍賣，不僅黨員、黨工同感不捨，政壇人士也不勝吁噓。國民黨台南市黨部主委莊占魁回憶說，當年後壁、白河、東山區黨部興建，省黨部有補助經費，但因經費不足，區黨部還向黨員及支持者募款才完成，單是後壁區黨部就募款大約200萬元，如今卻遭拍賣，讓人感到不捨與無奈。謝龍介也認為，當年雖有部分黨部廳舍曾向支持者募款，但因所有權登記在國民黨名下，並非以法人登記，如今被拍賣也是沒辦法的事，這是國民黨必須面對的問題。但即使沒有黨部廳舍，還是得設法凝聚民心，讓黨務順利運作下去。謝龍介還強調，民進黨在取得政權後，毫不掩飾地透過各種管道，挹注經費到社團、外圍團體、親近的事業體及公關公司，相信人民的眼睛是雪亮的，選舉時會做出正確的裁判。

米其林法餐主廚 30分鐘異國風年夜飯

不能出國旅遊，那就用法式浪漫大餐來圍爐，傳統法國火上鍋（Pot-au-feu）燉肉好暖心；經典龍蝦燉飯紅袍加身；紙包烤魚清爽有餘，搞工嗎？三兩下就能讓年夜飯星光燦爛！明亮潔淨廚房裡最大的湯鍋安靜冒著煙，遠遠就能聞到清淡舒服的肉香。 鍋裡琳瑯滿目的蔬菜，整顆高麗菜、整條紅蘿蔔、大頭菜、蒜苗、香料束；沉在底下是豪邁的大塊牛肩肉、牛腱、整副牛舌，「跟著牛肉下鍋的還有一隻全雞，」一旁拿著主廚刀飛快給大頭菜削皮的黎俞君說，全雞除了貢獻鮮甜，還可以當年菜的白斬雞或祭祖供品。這位以法式料理獲米其林一星肯定的第一位台灣女主廚，曾在2019年春節，推出法式佛跳牆震撼美食界，被譽為「台魂法菜」中台灣西餐教母。其實黎俞君的台魂是創意發想，法式佛跳牆完全恪遵法菜正統，更不是台灣味。今年除夕迎接牛年，她不加思索想到，和圍爐有著異曲同工之妙，在法國堪稱歷史最久也最接地氣的「火上鍋」燉菜，主材料正是牛肉，以大量蔬菜慢火細燉4個小時，「上桌時，先喝清湯，也可以下餃子做成湯餃，之後再吃肉。」傳統火上鍋常在湯底加火腿，但她改放台灣老菜脯，燉出的肉湯腴而不膩也不濁，徹底實踐法菜講究火候與比例的烹飪底蘊。而這樣的台魂思考，實在前衛！「台灣氣候濕潤，未必適合用大量奶油做菜，」黎俞君說，好的初榨橄欖油，煎炸皆宜，做出來的菜比較不膩重。說著說著，汆熟的龍蝦已起鍋，她開始以橄欖油爆香配料，整治起寒冬最佳慰藉食物——龍蝦燉飯。討喜的大紅龍蝦，配上道地法菜材料、白蘭地，但香菇、蘑菇和米都來自台灣，「吃了就知道，台灣米也可煮出Q彈的正宗燉飯！」法國料理季節感很強，黎俞君是少數早年就開始以在地食材做法餐的主廚，一路走來，早已用傳統法國味征服一張張質疑的嘴。此時鑄鐵鍋裡，米粒裹著橄欖油，反覆浸潤吸收少量多次加入的龍蝦高湯。趁著燉飯燜煮時，她取出各式海魚，選了一尾粉紅的笛鯛片下魚肉，「這個步驟可請魚販代勞，做菜更輕鬆，」她將魚片改刀切成小片，剩餘魚骨炸酥，在烤盤上直接「擺盤」。魚片、蔬菜相間，重現全魚造型，淋上橄欖油、檸檬汁，撒上鹽巴胡椒、酸豆，又神來一筆擺上九層塔，用烘焙紙包起送入烤箱。至此，3道法式年菜大功告成了。先喝熱湯，「燉肉湯可以前一晚做好，」給肉塊擺盤時，黎俞君「前衛」的將牛肉撕成粗絲如麵，寓意延年益壽；若不是特製法式青紅蘸醬，簡直是奢華版黑白切。接著，烤魚熱騰騰上桌，蔬菜片伴著橄欖油如溫沙拉，九層塔貢獻獨特香氣⋯⋯但這會兒在酸豆陪襯下，哪裡還有台味？燉飯起鍋前，開蓋放入碧綠豌豆莢、金黃櫛瓜花燜3、5分鐘，再次開蓋花團錦簇。夠新鮮、不必炒香的龍蝦殼一樣能煨出鮮醇。米飯果真彈潤，讓人對這個台中194粳米品種肅然起敬；橄欖油炒出的濃稠一點都不膩，燉肉湯撈出的大頭菜被加工成小碗裝入燉飯，再擺上肥嫩的龍蝦螯肉，舉杯布根地夜丘紅酒，不禁脫口「Bon appétit!」嚮往旅行的心情，主廚最明瞭，「以旅行的記憶做菜，回家做菜是回味。」按著她的步驟燉肉湯、燉飯再烤魚，30分鐘上桌的年菜，帶你又遊歷了一趟浪漫法國。(中時新聞網)